Surový peptidový prášek z mořských ryb pro potraviny a nápoje

1. Lososový kolagenový peptid proti únavě
Produkce močoviny ve skupině s vysokou dávkou proteinu (peptidu) z hlubinného lososa byla významně nižší než v kontrolní skupině (P < 0,05), což naznačuje, že skupina s vysokou dávkou proteinu (peptidu) z hlubinného lososa měla účinek zvýšení schopnosti těla tolerovat zátěž;hlubinný losos Nebyl žádný statistický rozdíl ve skupinách s dávkou proteinu (peptidu) v jaterním glykogenu ve srovnání s kontrolní skupinou, což naznačuje, že nemá vliv na zvýšení zásoby glykogenu v těle.Závěr Protein (peptid) z hlubinného lososa může významně prodloužit vyčerpávající čas plavání myší, snížit obsah močovinového dusíku v séru, má zjevný protiúnavový účinek a má optimální dávku.

2 Antioxidant lososového kolagenového peptidu, funkce omlazení krásy
Lososový kolagenový peptid má silnou antioxidační aktivitu.Když je koncentrace lososího kolagenového peptidu vyšší než 30 mg/ml, míra vychytávání volných radikálů DPPH dosahuje 81,32 % a hodnota IC50 je 14,95 mg/ml;když je koncentrace 50 mg/ml, .OH Rychlost clearance dosáhla 59,94 % a hodnota IC50 byla 20,86 mg/ml;když koncentrace byla 6 mg/ml, rychlost inhibice autooxidace kyseliny linolové dosáhla 65,13 % a hodnota IC50 byla 3,03 mg/ml.